Was bewirken sekundäre Pflanzenstoffe im Holunder?
Was bewirken sekundäre Pflanzenstoffe im Holunder? Die Rolle von Anthocyanen, Flavonoiden und Phenolsäuren in der Heilpflanze Holunder Schwarzer Holunder (Sambucus nigra) ist reich an sekundären Pflanzenstoffen, die unserer Gesundheit auf vielfältige Weise zugutekommen. Die wertvollen Inhaltsstoffe stecken in den Beeren, Blüten und Blättern der Pflanze und besitzen unter anderem antioxidative, immunstärkende und entzündungshemmende Eigenschaften. Kein […]