Holunder als Heilmittel gegen flugbedingte Erkrankungen – was steckt dahinter? Auf Flugreisen, insbesondere auf längeren Flügen, ziehen sich Jahr für Jahr viele Menschen eine Erkältung zu. Das liegt vor allem an den Luftdruckschwankungen und der außergewöhnlich trockenen Luft an Bord. Letztere führt dazu, dass die Schleimhäute austrocknen und deshalb die in der Luft befindlichen Krankheitserreger nicht mehr so gut abwehren können. Dadurch erhöht sich die Infektanfälligkeit von Flugreisenden, die sich während des Flugs über einen längeren Zeitraum hinweg mit vielen anderen Menschen auf engem Raum befinden.
Aber auch die teilweise extremen Temperaturunterschiede von Abflug- und Zielort stellen eine Belastung für den Organismus dar, der bei vielen erholungsbedürftigen Urlaubsreisenden ohnehin durch den Stress des Alltags bereits geschwächt ist. Um eine Erkältung im oder kurz nach dem Urlaub zu verhindern, sollten Flugreisende ihr Immunsystem stärken.
Ob sich die Infektanfälligkeit von Flugreisenden durch die positive Wirkung der in Holunder enthaltenen Inhaltsstoffe verringern lässt, haben australische Forscher in einer Studie(1) mit Flugreisenden untersucht. An der Studie nahmen insgesamt 312 Economy-Passagiere von Interkontinentalflügen teil, die in eine Experimentalgruppe und eine Kontrollgruppe eingeteilt wurden.
(1) Tiralongo E, Wee SS.; Lea, RA: Elderberry Supplementation Reduces Cold Duration and Symptoms in Air-Travellers: A Randomized, Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial. In: Nutrients. 2016 Mar 24;8(4):182.