Heißer Holunder: Das Rezept für ein starkes Immunsystem

Heißer Holunder: Das Rezept für ein starkes Immunsystem Lecker und gesund – so einfach können Sie heißen Holunder selbst herstellen Kennen Sie ihn auch, diesen wohltuenden Duft von heißem Holunder, vielleicht mit etwas Zimt und Gewürznelken verfeinert? Bei vielen weckt der Geruch von heißem Holunder Kindheitserinnerungen an die wohltuende Naturmedizin bei Erkältungen, Schnupfen, Husten und […]

Natürlich schleimlösend: Tee aus Holunder

Natürlich schleimlösend: Tee aus Holunder Ein Tee aus Holunder kann wohltuend für die Bronchien sein Jedes Jahr im Frühling und im Herbst machen Erkältungen die Runde. Dabei setzt sich bei Betroffenen oft ein hartnäckiger Schleim in den Bronchien fest, der das Atmen deutlich erschwert und das Wohlbefinden erheblich beeinträchtigen kann. Für ein freies Atmen und […]

Krankheiten vorbeugen mit Holunder

Krankheiten vorbeugen mit Holunder Holunder: Prävention aus der Natur mit altbewährter Heilpflanze Krankheiten vorbeugen ist besser als heilen. Dieser medizinische Grundsatz gilt für nahezu alle gesundheitlichen Probleme und Erkrankungen – nicht nur in der Schulmedizin, sondern auch in der Naturheilkunde. Dort werden altbewährte Heilpflanzen wie der Holunder zur Behandlung verschiedenster Beschwerden eingesetzt, die im Rahmen […]

Wie macht man Holundersirup

Wie macht man Holundersirup Holundersirup mit wenigen Zutaten ganz einfach selbst herstellen Dieses Gefühl kennen Sie bestimmt: Ein warmer Sommertag, die Sonne scheint, Sie sitzen gemütlich im Garten und suchen nach einer erfrischenden Abkühlung. Eine wohlschmeckende und obendrein gesunde Alternative zu Bier, Cola, Saft & Co. ist Holundersirup. Mit spritzigem Mineralwasser oder frischem Leitungswasser vermischt, […]

Die besten Holunder Rezepte auf einen Blick

Die besten Holunder Rezepte auf einen Blick Einfach lecker. Voller Holunder-Geschmack mit Beeren und Blüten Holunder wird nicht nur in der Naturheilkunde geschätzt. Seine Blüten und Beeren begeistern auch mit ihrem vollmundigen und süßen Geschmack. Kein Wunder, dass es zahlreiche Möglichkeiten gibt, den einzigartigen Holunder-Geschmack für Getränke und Speisen einzusetzen. Einige der beliebtesten Holunder-Rezepte stellen […]

Was macht man aus Holunderbeeren – Tipps von der Expertin

Was macht man aus Holunderbeeren – Tipps von der Expertin Leckere Köstlichkeiten für jeden Geschmack aus Holunderbeeren Im August ist der Holunder reif und die Holundersträucher an Feldern und Wiesen hängen voller Dolden mit unzähligen dunkelvioletten Holunderbeeren. Wer die Gelegenheit hat, die gesunden Beeren zu ernten, sollte die Chance ergreifen. Denn aus ihnen lassen sich […]

Ist Schwarzer Holunder (Sambucus nigra) essbar?

Ist Schwarzer Holunder (Sambus nigra) essbar? Schwarzer Holunder: Das ist beim Verzehr zu beachten Die Beeren des Schwarzen Holunders (Sambus nigra) enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, die wichtig für Gesundheit und Wohlbefinden sind. Deshalb gelten die Holunderbeeren dieser Sorte als ausgesprochen gesund. Doch Vorsicht – neben ihren vielen wertvollen Inhaltsstoffen enthalten rohe Holunderbeeren auch den […]

Hilft Holunder bei Halsschmerzen?

Hilft Holunder bei Halsschmerzen? Der natürliche Weg, um Halsbeschwerden zu lindern Wenn der Hals kratzt und es bei jedem Schlucken schmerzt, steckt häufig eine Erkältung oder Grippe dahinter. Ursache sind meist Rhinoviren. Die mittels Tröpfcheninfektion übertragenen Erreger besiedeln die Atemwege und rufen eine Entzündungsreaktion der Schleimhäute hervor. Ein heute fast in Vergessenheit geratenes Hausmittel bei […]

Das sind Omas beste Holunder Rezepte

Das sind Omas beste Holunder Rezepte Saft, Sirup & Gelee: Einfache Holunder Rezepte aus der guten alten Zeit Holunder ist eine vielseitige Pflanze, denn sowohl ihre Blüten als auch ihre Beeren lassen sich zu leckeren Köstlichkeiten verarbeiten. Das wussten schon unsere Großmütter. Die beliebtesten und einfachsten Rezepte mit Holunderblüten und Holunderbeeren aus der guten alten […]

Woher hat der Holunder seine Farbe?

Woher hat der Holunder seine Farbe? Mehr als bunt: Dieser Inhaltsstoff macht Holunder zu einem wahren Superfood Heidelbeeren, Brombeeren, Aroniabeeren und Holunderbeeren haben eines gemeinsam: Die satte Farbe der Früchte ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch äußerst gesund. Denn dahinter stecken besondere Pflanzenstoffe, sogenannte Anthocyane, die zahlreiche bioaktive Wirkungen haben. Insgesamt handelt es sich […]